Une belle bouchée à l’érable rehaussé d’un thé de Davidstea!

Une excellente truffe au citron avec une pâte de noisette maison et une légère touche d’amaretto!

Une superbe bouchée à ne pas passer tout droit! Le Kalamansi est un fruit emblématique des Philippines, le kalamansi (son orthographe originale en tagalog) est un agrume hybride issu probablement du croisement de mandariniers et de kumquats. C’est bouchée avec notre propre chocolat en provenance d’Haïti qui vaut la peine d’essayer!

Cette bouchée est tendre comme un nuage… Elle est composée d’une guimauve moelleuse au chocolat et d’un étage de caramel crémeux.

Un beau mariage de saveur avec une gelée de poires fraiche et une ganache d’ail noir Québécoise. C’est une bouchée que vous devez essayer!